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乐百家娱乐经营环节重点水产品双随机抽查情况公示

发布者:   发布时间:2017-03-20

   

    2017年3月8日至9日,乐百家娱乐按照省局的工作部署,根据《关于开展经营环节重点水产品双随机抽查的通知》要求,采取双随机方式开展了8批次鲜活水产品和2批次养殖用水食品安全专项监督抽检工作。

    此次抽检,在奎文区、潍城区经营环节共抽取鲜活水产品多宝鱼、黑鱼、鳜鱼、草鱼、鲈鱼8批次,养殖用水2批次,抽样区域包括超市、批发市场、农贸市场以及大、中、小型餐馆,抽样数量比例为:餐馆占50%、批发市场、农贸市场占40%、超市占10%。

       

在抽检过程中,执法人员同时对批发市场、农贸市场和水产品经营者、餐饮服务提供者进行了双随机检查,重点检查了市场开办者落实水产品市场准入、信息公示、抽样检验等管理责任情况;销售者和餐饮服务提供者建立并落实水产品进货查验要求,索取相应产地证明或“一票通”等购物凭证、合格证明文件并对查验情况进行记录的情况;餐饮服务提供者暂养行为规范情况等。对发现的问题,执法检查人员当场指导经营者进行整改并下达了责令改正通知书,确保经营环节重点水产品质量安全。

                               

 

 

                              

 

 

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